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Über uns

70 JAHRE GESCHICHTE, DRITTE GENERATION.

Unsere Leidenschaft für hohe Qualität und die Erfahrung, die wir zunächst im Betrieb unserer Großeltern und dann im Betrieb unseres Vaters gesammelt haben, haben uns dazu bewogen, unser eigenes Restaurant zu eröffnen.

Geschäft und Feinkostladen

In den 1950er Jahren begann unser Großvater mit dem Verkauf von Lebensmitteln auf den Bauernhöfen im unteren Teil von Brescia. Im Jahr 1954 eröffnete er mit Hilfe seiner Großmutter sein erstes Geschäft in Milzano. Unser Vater führte das Geschäft unserer Großeltern bis 1992 weiter, als er zusammen mit unserer Mutter sein eigenes Geschäft im Stadtzentrum eröffnete, wo wir uns auch heute noch befinden.

Unser Wunsch, das Familienunternehmen zu erneuern und fortzuführen, hat uns 2018 zu einem neuen, modernen Konzept geführt: ein anspruchsvolles Feinkostgeschäft mit mehreren ausgezeichneten Lebensmitteln zum Mitnehmen, aber auch mit einem angeschlossenen Restaurant und einer Weinbar.

Für unseren Feinkostladen wählen wir sorgfältig einzigartige Produkte mit einem hervorragenden Geschmackserbe aus, nur die besten handwerklichen Schweinefleisch- und Molkereiproduzenten, die von den wichtigsten Branchenführern mehrfach ausgezeichnet wurden.

Wir begleiten Sie auf einer exklusiven Entdeckungsreise von Aromen und Traditionen, die ausschließlich italienische und internationale Spitzenleistungen bieten.

Einzigartige Produkte aus unserem Gebiet

Unsere köstlichen Wurstwaren gibt es entweder zum Mitnehmen wie in einem authentischen Laden oder hier bei einer gemeinsamen Tafel mit Freunden und Familie und einem guten Glas Wein.

Neben unseren Wurst- und Käsesorten bietet unser Geschäft eine große Auswahl an außergewöhnlichen verpackten Produkten wie Puntarelle, Giardiniera, Thunfisch und Sardellen aus dem kantabrischen Meer, handwerklich hergestellte Kekse, in Bronze gezogene Nudeln, Saucen und Ragouts unserer eigenen Marke, Trüffel-Tajarin und vieles mehr, auch je nach Saison.

Hier können Sie Ihre Einkäufe erledigen, während Sie zu Mittag oder zu Abend essen.

Das Restaurant

Die Küche bietet eine sorgfältige Auswahl an saisonalen Gerichten, die mit der Raffinesse unserer Wurstwaren und der Liebe zum Detail des Services im Speisesaal harmonieren, ergänzt durch eine große und feine Auswahl an Qualitätsweinen.

Geschäftsessen

Zusätzlich zu unserem stets verfügbaren à la carte Menü bietet unsere Küche von Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr ein Business Lunch Menü an.
Leichtes Menü €15
Ein erster oder zweiter Gang Ihrer Wahl und eine Beilage aus dem Tagesmenü* inklusive Gedeck, Wasser und Caffé.
Reguläres Menü €20
Eine Vorspeise, eine Hauptspeise und eine Beilage aus dem Tagesmenü* inklusive Gedeck, Wasser und Caffé.
Burger-Menü €20
Ein Burger Ihrer Wahl aus unserem Angebot an handwerklich gefertigten Burgern mit Pommes frites oder anderen Beilagen, inklusive Gedeck und Wasser.

Enoteca

Unsere Vinothek bietet eine große Auswahl von rund 300 Etiketten edler Weine von großen Weinkellereien, aber auch von kleinen Erzeugern aus
alle Arten von Weinen, die Sie zum Mitnehmen kaufen oder in unserem Restaurant mit Freunden, Familie oder Kollegen zum Aperitif, Abendessen oder zur Verkostung genießen können.

Sie können unsere Weinkarte konsultieren oder sich mit Gianluca, unserem Sommelier, verabreden, der Sie nach Ihren Wünschen beraten und leiten wird.

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